當(dāng)細胞破碎的時候，蛋白水解酶就會被釋放出來或被激活，使電泳結(jié)果復(fù)雜化，影響最終結(jié)果分析。為了避免這些情況的出現(xiàn)，建議在樣品制
備時盡可能在低溫下進行。此外，許多蛋白酶在PH9以上就失活了，因此Tris堿，碳酸鈉或堿性載體兩性電解質(zhì)往往能抑制蛋白水解。但是有些蛋白
酶在上述條件下仍然保持著活性，此時應(yīng)當(dāng)使用蛋白酶抑制劑。因此對于我們想要研究的蛋白來說，選擇性和有效的抑制這些蛋白酶對于蛋白純化
路線設(shè)計來說顯得尤為重要。
蛋白酶抑制劑與蛋白酶一樣，都是紛繁復(fù)雜的，通常使用許多化學(xué)物質(zhì)作為蛋白酶抑制劑，如PMSF 和leupeptin。而且由于一種蛋白酶抑制劑
只對某一類蛋白酶起作用，因此通常建議復(fù)合使用蛋白酶抑制劑，如廣譜蛋白酶抑制劑“雞尾酒”，見下表（來自《蛋白質(zhì)電泳實驗技術(shù)》）。
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蛋白酶抑制劑 |
有效抑制的酶 |
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PMSF(Pheylmethylsulfonyl fluoride)是很常見的抑制劑，使用濃度為1mmol/L |
不可逆抑制絲氨酸水解酶和一些半胱氨酸水解酶。 |
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AEBSF 絲氨酸抑制劑，使用濃度為4mmol/L |
AEBSF的抑制活性與PMSF相近，但它更易溶于水而且毒性低 |
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EDTA，EGTA，使用濃度為1mmol/L |
通過鰲合蛋白酶維持活性所必需的金屬離子來抑制金屬蛋白酶。 |
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多肽蛋白酶抑制劑，使用濃度為2-20ug/ml |
亮肽素（Leupeptin）能抑制多種絲氨酸和半胱氨酸蛋白酶；抑肽素（pepstatin）抑制天冬氨酸蛋白酶；抑肽酶（aprotinin）能抑制許多絲氨酸蛋白酶；苯丁抑制劑（bestatin）能抑制氨基酸多肽酶 |
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TLCk，TPCK，使用濃度為0.1-0.5mmol/L |
不可逆的抑制絲氨酸和半胱氨酸的蛋白酶 |
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芐脒（Benzamidine）使用濃度為1-3mmol/L |
抑制絲氨酸蛋白酶 |
但是這樣配置溶液進行處理，有時也是頗為麻煩，而且效果可能并不好，目前有一些廠家試劑在簡便操作，和抑制效果方面有不俗的表現(xiàn)，可
以考慮在實驗中選用，節(jié)約時間和便于結(jié)果分析。
比如，G-Biosciences的ProteaseArrest?蛋白酶抑制劑也許就能滿足這種需要，ProteaseArrest?是一種常規(guī)的蛋白酶抑制劑混合物，提供100X
濃縮的即用溶液。這種100X濃度的溶液適用于小量，分析樣本的應(yīng)用。在1ml樣本中加入10微升的ProteaseArrest可以達到大于95%的抑制效率。
對于樣本中含量高的蛋白酶的情況，可以適當(dāng)增加ProteaseArrest的量來達到更大的抑制效率。
抑制劑混合物包括針對絲氨酸、半胱氨酸、鈣蛋白酶和金屬蛋白酶可實現(xiàn)可逆和不可逆的抑制?？蛇x擇的EDTA的溶液可實現(xiàn)增強的金屬蛋白
酶的抑制。EDTA并不存在于ProteaseArrest混合物溶液中，它將抑制那些需要二價陽離子（Ca2+, Mg2+ 或Mn2+）來起作用的蛋白質(zhì)的活性。除此
之外，EDTA會抑制那些通過使用固定金屬親和層析色譜純化得到的蛋白，也包括6XHis標(biāo)簽重組蛋白。
由于各種抑制劑組分的最優(yōu)化的濃度，ProteaseArrest表現(xiàn)出優(yōu)異的蛋白酶活性的抑制，因而它適合在從動物組織，酵母，植物和細菌中進行
蛋白純化和樣本制備過程中來保護蛋白。
ProteaseArrest也有獨立包裝的小包裝，能夠在10ml的溶液中達到大于95%的抑制效率。這種OneQuant?小包裝主要是為了科研人員方便使
用。
其實重要的是ProteaseArrest也可以根據(jù)實驗的情況來優(yōu)化蛋白酶抑制劑的濃度，比如組織中含有高于常規(guī)量的蛋白酶的時候，可以加入2X或
者更高濃度的ProteaseArrest的量。這個特點在其他知名品牌比如片劑形式的蛋白酶抑制劑上是無法實現(xiàn)的。
在研究中，發(fā)現(xiàn)1X濃度的ProteaseArrest的蛋白酶抑制效率達到了95%（0.5mg/ml的小鼠的胰腺提取物為例）。
ProteaseArrest和市場上同類產(chǎn)品相比表現(xiàn)出更高的抑制效率，包括片劑形式的蛋白酶抑制劑。在一個獨立的研究中，科研人員在純化植物蛋
白的時候，發(fā)現(xiàn)ProteaseArrest的抑制效果要好于幾個世界知名生產(chǎn)廠家的蛋白酶抑制劑混合物，包括片劑形式的蛋白酶抑制劑。
Figure 1: ProteaseArrest? outperforms tablet format protease inhibitor cocktails. Protease inhibition in mouse pancreas lysate with EDTA-free ProteaseArrest? and a commercially available EDTA-free tablet protease cocktail were compared using Protease Screening? Kit. The assay used 0.5mg/ml pancreas lysate and incubation conditions of 37°C for 2.5 hours. ProteaseArrest? inhibited over 95% of total proteases, 80% more compared to tablet inhibition.
廣泛的蛋白酶抑制劑的混合物，100X的濃度，即開即用的溶液，高抑制水平，1X濃度的ProteaseArrest的蛋白酶抑制效率達到95%（0.5mg/ml
的小鼠的胰腺提取物為例），在哺乳動物，細菌，植物，酵母和真菌裂解物的蛋白樣本制備中蛋白酶活性的抑制，在電泳，純化，儲存，分析檢測
及其他應(yīng)用中保護蛋白防止蛋白水解，世界知名品牌，和其他同類產(chǎn)品相比，優(yōu)惠的價格，試一試這個產(chǎn)品，何樂而不為呢？
除了蛋白酶抑制劑以外，在許多研究過程中，尤其是一些制藥公司和研究院在研究藥理學(xué)機制的時候，需要了解蛋白磷酸化途徑，因此一個重
要的步驟就是準(zhǔn)確的觀察一般和特異的磷酸化狀態(tài)，所以蛋白抽提的另一個重要保護過程就是對磷酸化狀態(tài)的有效保護。
磷酸化的蛋白可以被非特異性的磷酸酶（例如：堿性磷酸酶），特異性的絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶、酪氨酸蛋白磷酸酶或雙重特異性磷酸酶去磷
酸化。針對這種情況G-Biosciences也推出了一種PhosphataseArrest?磷酸酶抑制劑混合物，它能夠保持細胞和組織中蛋白的磷酸化狀態(tài)。
PhosphataseArrest?包括3種抑制劑產(chǎn)品。
PhosphataseArrest? I
一種廣泛的磷酸酶抑制劑混合物包括5種磷酸酶抑制劑，能夠特異性的抑制絲氨酸/蘇氨酸，和酪氨酸雙重特異性的磷酸酶。
PhosphataseArrest? I是一種穩(wěn)定的溶液組成，含有氟化鈉，正釩酸鈉，焦磷酸鈉，β-磷酸甘油，鉬酸鹽等。
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磷酸酶抑制劑 |
分子量 |
靶向磷酸酶 |
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氟化鈉 |
42 |
酸性磷酸酶 |
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正釩酸鈉 |
183.9 |
酪氨酸磷酸酶，堿性磷酸酶 |
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焦磷酸鈉 |
221.94 |
絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶 |
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β-磷酸甘油 |
306.1 |
絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶 |
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鉬酸鹽 |
205.92 |
酸性磷酸酶 |
PhosphataseArrest? II
一種廣泛的磷酸酶抑制劑混合物包括5種磷酸酶的抑制劑能夠抑制酸性，堿性和酪氨酸磷酸酶。PhosphataseArrest? II含有優(yōu)化濃度的氟化
鈉，酒石酸鈉，正釩酸鈉，咪唑和鉬酸鹽。
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磷酸酶抑制劑 |
分子量 |
靶向磷酸酶 |
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氟化鈉 |
42 |
酸性磷酸酶 |
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正釩酸鈉 |
183.9 |
酪氨酸磷酸酶，堿性磷酸酶 |
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酒石酸鈉 |
230.08 |
酸性磷酸酶 |
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咪唑 |
68.08 |
堿性磷酸酶 |
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鉬酸鹽 |
205.92 |
酸性磷酸酶 |
PhosphataseArrest? III
一種廣泛的磷酸酶抑制劑混合物包括3種磷酸酶的抑制劑能夠抑制堿性和絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶。PhosphataseArrest? III是一種穩(wěn)定的，方便
的溶液，由斑蝥素，對溴四咪唑草酸鹽和腫瘤促進劑組成。
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磷酸酶抑制劑 |
分子量 |
靶向磷酸酶 |
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斑蝥素 |
196.2 |
絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶 |
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對溴四咪唑草酸鹽 |
373.23 |
堿性磷酸酶 |
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腫瘤促進劑 |
1009.17 |
絲氨酸/蘇氨酸磷酸酶 |
總而言之，在實驗中適當(dāng)?shù)倪x擇一些經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控的產(chǎn)品，想來相比較于家制的雞尾酒而言具有更好的使用重復(fù)性，和有效性，讓我們
在下游應(yīng)用中得到更潔凈和清晰的結(jié)果。
